2008年05月19日のアーカイブ

甘いものが食べたかった・・。
で、『ブールミッシュ』さんで、シブーストとモンブランを買って帰りました。
高槻では、西武と松坂屋の両方にお店があるんですね～（*^_^*）
その他、HPによると大阪では、梅田阪急、難波高島屋、阿倍野近鉄、上本町近鉄、心斎橋そごう・・などなどに店舗があります。



ちょうど、ブールミッシュ銀座本店が舞台のドラマ「絶対彼氏」が放送中ですね。
速水もこみち君はかっこよくて可愛いけれど、私はどんな役柄もこなしてしまう個性があるのかないのか不思議な雰囲気の佐々木蔵之介さんのファンなんですよね～（*^_^*）

さて、ブールミッシュのシブースト。
見た感じ、とってもシンプル。でもとっても手がかかってる。
４層の上面から順に・・カラメル上に焼き上げたキャラメリゼ、カスタードクリームベースのクレーム・シブースト、クリームとバターでソテーした林檎のアパレーユ・エ・ポム・クリュ、そしてパイ生地のパータ・フォンセ。
あぁぁぁ・・・すごいわぁ・・活字ベースで既にまいりました・・（笑）



自宅でシブーストの上に乗せてある透明のガードを取り外したら・・
オーマイガーッ・・キャラメリゼがはがれてしまったぁぁぁ（涙）
ショック大なり(:_;)

末っ子の僕ちゃんには少しばかり大人の味だったようで、モンブランの方がお気に入りでした。
私にはどちらもたまらなく美味しゅうございましたよ～ん。
シブーストはオンラインショッピングもＯＫなので贈り物にも使えそうですね(^_-)-☆

『ブールミッシュ』　HP

「絶対彼氏」 フジテレビ公式HP

佐々木蔵之介さん プロフィール

佐々木蔵之介さんが語る　誰も知らない京都探訪